Calorias da Torta de Frango (Pedaço)
Uma fatia de torta de frango tem em média 360 kcal (150g) — a massa e o creme do recheio dividem a maior parte da gordura.
14g Proteína · 16% | 30g Carboidrato · 33% | 21g Gordura · 53% |
Valores estimados a partir da tabela TACO (Unicamp) e do USDA, para uma porção típica brasileira. São uma estimativa e não substituem a avaliação de um nutricionista.
Esse é o valor médio. Quer o número exato do seu prato, pela foto? O SnapNutri tá saindo no Google Play.
A torta de frango de padaria leva massa (de liquidificador ou folhada) e recheio cremoso de frango com requeijão, milho e às vezes molho branco. A massa e o creme concentram a gordura; o frango entrega a proteína. Espessura da fatia e cremosidade do recheio mudam muito o valor — o SnapNutri calcula pela foto.
Composição típica
- Massa da torta (~70g) — ~180 kcal
- Frango desfiado (~45g) — ~80 kcal
- Requeijão/molho branco no recheio (~20g) — ~70 kcal
- Milho, azeitona e ervilha (~10g) — ~12 kcal
- Óleo/azeite no refogado (~2g) — ~18 kcal
Variações comuns
- Torta de frango fatia fina (~100g): ~240 kcal
- Torta de frango com massa folhada: ~410 kcal
- Torta de frango light (massa integral, ricota): ~270 kcal
- Torta de palmito (fatia): ~340 kcal
Dicas práticas
- A massa concentra a maior parte das calorias — fatia mais fina já reduz bastante o total
- Recheios bem cremosos com requeijão somam gordura: 70 kcal ou mais por fatia
- O frango dá uma proteína razoável (~14g), melhor que tortas só de legumes
- Massa folhada é mais calórica que a massa comum de liquidificador — pesa uns 50 kcal a mais por fatia
- Uma fatia + salada já fecha uma refeição leve em torno de 450 kcal
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem torta de frango (pedaço)?
Em média 360 kcal numa fatia de ~150g. A fatia fina fica em torno de 240 kcal e a feita com massa folhada sobe pra ~410 kcal, dependendo da espessura e do recheio.
Torta de frango engorda?
A massa e o creme concentram gordura, então uma fatia pesa razoável. Engorda se passar do total do dia. Uma fatia com salada cabe bem numa refeição controlada.
Torta de frango tem proteína?
Tem uma quantidade razoável, cerca de 14g por fatia, vinda do frango desfiado. É mais proteica que tortas só de legumes ou de palmito.
Como deixar a torta de frango mais leve?
Prefira fatia fina, massa integral e recheio com menos requeijão (ou ricota no lugar). Assim cai pra perto de 270 kcal mantendo a proteína do frango.
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