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🫓

Calorias da Crepioca

Crepioca tem em média 235 kcal por unidade recheada (120g) — tapioca + ovo + queijo, com boa dose de proteína.

Por porção · 1 unidade recheada (120g)
235 kcal
14g
Proteína · 24%
20g
Carboidrato · 34%
11g
Gordura · 42%
Fibra: 1gSódio: 420mg

A crepioca mistura goma de tapioca com ovo numa massa fininha, geralmente recheada com queijo. Uma unidade média fica perto de 235 kcal, sendo o ovo e o queijo responsáveis pela proteína (~14g). O carboidrato vem da tapioca; o que mais varia é a quantidade de queijo e se vai óleo na frigideira.

Composição típica

  • Goma de tapioca (~20g) — ~70 kcal
  • Ovo inteiro (1 un.) — ~70 kcal
  • Queijo mussarela ou minas (~30g) — ~90 kcal
  • Frigideira antiaderente sem óleo

Variações comuns

  • Crepioca só com ovo (sem queijo): ~150 kcal
  • Crepioca com frango desfiado: ~290 kcal
  • Crepioca doce com banana e canela: ~250 kcal
  • Crepioca com 2 ovos + queijo (mais proteica): ~310 kcal

Dicas práticas

  • A crepioca é uma das melhores trocas no café da manhã: mais proteína que pão pela mesma caloria
  • Use frigideira antiaderente pra não precisar de óleo — economiza ~40 kcal por crepioca
  • Recheio de frango desfiado ou queijo branco aumenta a saciedade sem disparar a gordura
  • Goma de tapioca é o carboidrato — quem faz low-carb pode reduzir a goma e aumentar o ovo

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem crepioca?

Em média 235 kcal por unidade com tapioca, ovo e queijo. Só com ovo fica em ~150 kcal; com frango ou queijo dobrado passa de 290 kcal.

Crepioca engorda?

Dificilmente. É um café da manhã com proteína e carboidrato moderado (~235 kcal). É justamente uma das opções preferidas de quem está em dieta justamente por ser saciante.

Crepioca é low-carb?

Não é totalmente low-carb por causa da goma de tapioca, mas tem menos carboidrato que pão. Pra deixar mais low-carb, reduza a goma e aumente o ovo.

Crepioca é melhor que tapioca pura?

Pra proteína, sim — o ovo na massa adiciona proteína que a tapioca pura não tem, melhorando a saciedade pela mesma faixa de caloria.

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