Calorias da X-tudo
X-tudo tem em média 750 kcal por lanche inteiro (350g) — campeão de calorias entre os lanches de chapa por empilhar hambúrguer, ovo, bacon, presunto e queijo.
35g Proteína · 19% | 55g Carboidrato · 29% | 42g Gordura · 50% |
Valores estimados a partir da tabela TACO (Unicamp) e do USDA, para uma porção típica brasileira. São uma estimativa e não substituem a avaliação de um nutricionista.
Esse é o valor médio. Quer o número exato do seu prato, pela foto?
O X-tudo é o lanche de lanchonete brasileira que leva "de tudo": pão, hambúrguer, queijo, presunto, ovo, bacon, às vezes salsicha ou calabresa, além de alface, tomate, milho e batata-palha. Por juntar várias fontes de proteína gordurosa em camadas, é um dos lanches mais calóricos do cardápio de chapa — o valor pode passar de 900 kcal em versões com dois hambúrgueres ou maionese extra. As calorias variam muito conforme o recheio de cada casa, então o número real só dá pra saber medindo o seu.
Composição típica
- Pão de hambúrguer (~70g) — ~190 kcal
- Hambúrguer bovino grelhado (~80g) — ~210 kcal
- Queijo mussarela (~30g) — ~90 kcal
- Presunto (~30g) — ~50 kcal
- Ovo frito (~50g) — ~90 kcal
- Bacon (~20g) — ~110 kcal
- Alface, tomate e milho (~40g) — ~25 kcal
- Batata-palha e maionese (~30g) — ~150 kcal
Variações comuns
- X-tudo simples (1 hambúrguer, sem maionese e batata-palha): ~580 kcal
- X-tudo duplo (2 hambúrgueres + 2 queijos): ~980 kcal
- X-tudo com calabresa e salsicha: ~880 kcal
- X-tudo no pão integral, ovo cozido e sem bacon: ~520 kcal
- X-tudo de frango (filé grelhado no lugar do hambúrguer): ~650 kcal
Dicas práticas
- A maior parte das calorias vem da gordura — tirar o bacon e a maionese pode cortar 200-250 kcal sem perder o recheio principal
- Peça a batata-palha à parte ou dispense: ela soma ~100 kcal escondidas e some rápido no lanche
- Trocar maionese por mostarda ou catchup leve reduz a gordura sem deixar o pão seco
- Se for dividir o dia, encaixe o X-tudo no almoço e mantenha o jantar mais leve — ele sozinho já é ~1/3 de um dia de 2000 kcal
- Pão grelhado na chapa com manteiga adiciona calorias silenciosas; peça o pão só aquecido pra economizar 50-80 kcal
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um X-tudo?
Em média 750 kcal num X-tudo inteiro (~350g), mas o intervalo é largo: de ~580 kcal numa versão simples a mais de 950 kcal quando vem com dois hambúrgueres, salsicha e maionese extra. Cada lanchonete monta de um jeito, então o número exato depende do recheio.
X-tudo engorda?
Engorda se ultrapassar o seu gasto calórico do dia. Um X-tudo concentra ~750 kcal em uma refeição, então pesa bastante no total diário — mas dá pra encaixar num plano se o resto do dia for mais leve. Não existe alimento que engorde sozinho; o que conta é o balanço do dia.
X-tudo pode na dieta?
Pode, com ajustes. Peça versão simples (1 hambúrguer), tire bacon e batata-palha, troque a maionese por mostarda e prefira pão integral — assim cai pra ~520 kcal mantendo o sabor. O segredo é caber no seu orçamento calórico, não cortar o lanche de vez.
Quanta proteína tem um X-tudo?
Cerca de 35g por lanche, vindo do hambúrguer, ovo, presunto, bacon e queijo. É uma quantidade alta, comparável a um prato com bom filé de carne — o ponto de atenção é a gordura que acompanha essa proteína.
X-tudo ou X-salada, qual tem menos caloria?
O X-salada costuma ser mais leve, com ~450-550 kcal, porque troca os recheios gordurosos (bacon, presunto, ovo) por alface, tomate e cebola. O X-tudo é mais calórico justamente por empilhar várias proteínas gordurosas.
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