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Calorias da Ovo Cozido

Um ovo cozido tem em média 70 kcal por unidade (50g) — proteína completa, quase zero carbo e gordura boa.

Por porção · 1 unidade (50g)
70 kcal
6g
Proteína · 34%
0.6g
Carboidrato · 3%
5g
Gordura · 64%
0Sódio: 62mg

O valor de um ovo cozido depende quase só do tamanho. Ovo pequeno (~45g) fica perto de 60 kcal, ovo grande (~60g) chega a 85 kcal. Cozinhar não adiciona calorias (não tem óleo), então o ovo cozido é uma das proteínas mais baratas por caloria que existe.

Composição típica

  • 1 ovo de galinha tamanho médio (~50g) — ~70 kcal
  • Água pra cozinhar (não conta) — 0 kcal
  • Sal e pimenta a gosto (opcional) — ~0 kcal

Variações comuns

  • Ovo pequeno (~45g): ~60 kcal
  • Ovo grande/extra (~60g): ~85 kcal
  • Só a clara cozida (1 un): ~17 kcal, 4g proteína
  • Ovo de codorna cozido (1 un): ~14 kcal

Dicas práticas

  • A gema concentra a gordura e quase metade das calorias — se quer cortar kcal mantendo proteína, use 1 ovo inteiro + 2 claras
  • Ovo cozido satisfaz mais que ovo mexido com óleo: zero gordura adicionada e mesma proteína
  • Cozinhe 6-8 ovos de uma vez e guarde na geladeira (até 5 dias com casca) pra ter proteína pronta
  • A cor da gema (laranja vs amarela) muda micronutriente, não muda caloria

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem ovo cozido?

Em média 70 kcal por ovo médio (50g). Ovo pequeno fica em ~60 kcal e ovo grande chega a ~85 kcal. Cozido não leva óleo, então não soma gordura extra.

Ovo cozido engorda?

Não por si só. Com ~70 kcal e 6g de proteína, é um dos alimentos com melhor saciedade por caloria. Engordar depende do total do dia, não do ovo isolado.

Quantos ovos cozidos posso comer por dia?

Pra maioria das pessoas saudáveis, 1 a 3 ovos por dia é tranquilo. A ideia antiga de que ovo dispara o colesterol foi muito flexibilizada — consulte seu médico se tiver dislipidemia.

Ovo cozido tem mais proteína que ovo frito?

A proteína é praticamente a mesma (~6g). A diferença é a gordura: o frito ganha 30-50 kcal do óleo. Pra contagem de calorias, cozido sai na frente.

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