Calorias da Ovo Cozido
Um ovo cozido tem em média 70 kcal por unidade (50g) — proteína completa, quase zero carbo e gordura boa.
6g Proteína · 34% | 0.6g Carboidrato · 3% | 5g Gordura · 64% |
Valores estimados a partir da tabela TACO (Unicamp) e do USDA, para uma porção típica brasileira. São uma estimativa e não substituem a avaliação de um nutricionista.
Esse é o valor médio. Quer o número exato do seu prato, pela foto? O SnapNutri tá saindo no Google Play.
O valor de um ovo cozido depende quase só do tamanho. Ovo pequeno (~45g) fica perto de 60 kcal, ovo grande (~60g) chega a 85 kcal. Cozinhar não adiciona calorias (não tem óleo), então o ovo cozido é uma das proteínas mais baratas por caloria que existe.
Composição típica
- 1 ovo de galinha tamanho médio (~50g) — ~70 kcal
- Água pra cozinhar (não conta) — 0 kcal
- Sal e pimenta a gosto (opcional) — ~0 kcal
Variações comuns
- Ovo pequeno (~45g): ~60 kcal
- Ovo grande/extra (~60g): ~85 kcal
- Só a clara cozida (1 un): ~17 kcal, 4g proteína
- Ovo de codorna cozido (1 un): ~14 kcal
Dicas práticas
- A gema concentra a gordura e quase metade das calorias — se quer cortar kcal mantendo proteína, use 1 ovo inteiro + 2 claras
- Ovo cozido satisfaz mais que ovo mexido com óleo: zero gordura adicionada e mesma proteína
- Cozinhe 6-8 ovos de uma vez e guarde na geladeira (até 5 dias com casca) pra ter proteína pronta
- A cor da gema (laranja vs amarela) muda micronutriente, não muda caloria
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem ovo cozido?
Em média 70 kcal por ovo médio (50g). Ovo pequeno fica em ~60 kcal e ovo grande chega a ~85 kcal. Cozido não leva óleo, então não soma gordura extra.
Ovo cozido engorda?
Não por si só. Com ~70 kcal e 6g de proteína, é um dos alimentos com melhor saciedade por caloria. Engordar depende do total do dia, não do ovo isolado.
Quantos ovos cozidos posso comer por dia?
Pra maioria das pessoas saudáveis, 1 a 3 ovos por dia é tranquilo. A ideia antiga de que ovo dispara o colesterol foi muito flexibilizada — consulte seu médico se tiver dislipidemia.
Ovo cozido tem mais proteína que ovo frito?
A proteína é praticamente a mesma (~6g). A diferença é a gordura: o frito ganha 30-50 kcal do óleo. Pra contagem de calorias, cozido sai na frente.
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