Calorias da Batata Recheada
Uma batata recheada de food truck tem em média 640 kcal por porção (350g) — a batata é a menor parte; o recheio cremoso é que pesa.
22g Proteína · 14% | 58g Carboidrato · 36% | 35g Gordura · 49% |
Valores estimados a partir da tabela TACO (Unicamp) e do USDA, para uma porção típica brasileira. São uma estimativa e não substituem a avaliação de um nutricionista.
Esse é o valor médio. Quer o número exato do seu prato, pela foto? O SnapNutri tá saindo no Google Play.
A batata recheada (estilo food truck/lanchonete) é uma batata grande aberta e coberta com cheddar, catupiry, frango, bacon e batata palha. O carboidrato vem da batata, mas a maior parte das calorias está no queijo cremoso e no bacon. O peso e o recheio variam muito de casa pra casa.
Composição típica
- Batata cozida grande (~180g) — ~155 kcal
- Frango desfiado (~70g) — ~120 kcal
- Cheddar e catupiry (~60g) — ~210 kcal
- Bacon (~20g) — ~110 kcal
- Batata palha (~10g) — ~50 kcal
- Requeijão e temperos — ~ -5 kcal de margem
Variações comuns
- Batata recheada só com frango e requeijão light: ~450 kcal
- Batata recheada vegetariana (legumes e muçarela): ~480 kcal
- Batata gigante com cheddar, bacon e calabresa: ~880 kcal
- Meia batata recheada (porção partilhada): ~320 kcal
Dicas práticas
- A batata em si é só ~155 kcal — o que dispara o valor é o cheddar/catupiry (~210 kcal) e o bacon
- Pedir 'sem bacon e sem batata palha' corta ~160 kcal sem mexer no recheio principal
- Frango desfiado adiciona proteína de verdade (22g na porção) — é um dos fast-foods mais proteicos da lista
- Por ser enorme e cremosa, é o prato perfeito pra dividir: meia porção resolve a vontade com ~320 kcal
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma batata recheada?
Uma batata recheada de food truck (~350g, com frango, cheddar, catupiry e bacon) tem em média 640 kcal. A batata é só ~155 kcal; o recheio cremoso é que faz o número subir.
Batata recheada engorda?
Engorda se estourar o total do dia, porque o recheio concentra muita gordura. Mas tem 22g de proteína e dá pra montar uma versão mais leve pedindo sem bacon e com requeijão light.
Qual a parte mais calórica da batata recheada?
O queijo cremoso (cheddar + catupiry, ~210 kcal) e o bacon (~110 kcal). A batata cozida em si é a menor fonte de caloria do prato.
Dá pra comer batata recheada na dieta?
Dá, em porção controlada. Peça a versão com frango e requeijão light, sem bacon e sem batata palha — cai pra ~450 kcal e mantém a proteína.
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